Songino o Soncino: proprietà, valori nutrizionali e benefici

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songino insalata

Il songino o soncino è una pianta che cresce nelle zone sabbiose e a clima temperato. Si usa anche in Italia. Condimento ideale per l’insalata e nelle tisane, offre benefici importanti per l’organismo. Ricco di ferro, si usa molto nelle diete vegetariane e vegane. Quali sono tutte le proprietà di questa pianta e come sfruttarle al meglio? Puoi scoprirle tutte in questo approfondimento dedicato.

Songino cos’è

Il songino è una verdura utilizzata nelle insalate. Le sue proprietà depurative e digestive ne permettono l’uso in tisane, infusi e prodotti per il benessere. Chi soffre di gonfiore o ha lo stomaco in fiamme trova in questa pianta un valido aiuto. Si utilizza anche come integratore alimentare per chi soffre di anemia o ha carenza di ferro.

Migliora l’attività di fegato e reni e chi è in gravidanza ottiene risorse utili per sé e per il bambino, grazie alla presenza importante dell’acido folico.

Origini del songino

Il songino, anche chiamato soncino appartiene alla famiglia delle Cicorie. Il suo nome scientifico è Valerianella olitoria. Cresce spontaneamente in tutte le zone del bacino del Mediterraneo. In Italia, si coltiva anche negli orti. La coltivazione si trova soprattutto in Sicilia e Sardegna. Ha diversi nomi,. Quali sono? Soncino, dolcinella, gallinella, grassagallina, pasqualina, ma è la stessa pianta.

Songino funziona? A cosa serve?

La pianta funziona per chi ha carenza di ferro. Serve per migliorare le difese immunitarie grazie alle vitamine C ed E. Si utilizza nelle creme per l’abbronzatura per via dei carotenoidi. Sono delle sostanze che aiutano la rigenerazione della pelle e allontanano il rischio di dannose scottature.

La verdura funziona per le sue proprietà antitumorali, che possono intervenire per aiutare chi sta combattendo con malattie molto importanti. Utilizzata nella dieta, aiuta a mantenere il peso e ha un’ottima azione diuretica e disintossicante.

Songino Proprietà

La pianta ha proprietà che sono utilizzate oggi come in passato. Quali sono le proprietà più importanti di questa verdura?

  • Digestiva;
  • Disintossicante;
  • Diuretica;
  • Antiossidante;
  • Elasticizzante;
  • Depurativa;
  • Antitumorale.

Benefici songino

I benefici di questa pianta si ottengono in tutto l’organismo. Quali sono quelli da utilizzare subito?

Garantisce un’ottima dieta

La funzione digestiva di questa pianta garantisce i risultati di una buona dieta. Permette di mantenere il peso e di non accumulare i chili di troppo. Ricordiamo in ogni caso che se si vuole dimagrire, l’utilizzo di soli prodotti naturali non basta: ogni dieta va integrata con l’attività fisica, anche solo una passeggiata per bruciare calorie.

La pelle appare elasticizzata e luminosa

Grazie alle proprietà antiossidanti e alle vitamine A ed E, la pelle appare elasticizzata e più luminosa. I danni da inquinamento sono ridotti.

Combatte il colesterolo cattivo

Chi soffre di diabete o ha problemi di colesterolo, trova nelle proprietà di questa pianta un aiuto per rimuovere il colesterolo cattivo dalle arterie, agendo anche sulle cause della ricomparsa.

Favorisce la rigenerazione cellulare

L’acido folico e gli oligoelementi stimolano la rigenerazione cellulare. Le proprietà antitumorali aiutano chi sta combattendo queste malattie. Chi soffre di artrite reumatoide o di problemi alle ossa ha il giusto apporto di oligoelementi.

Migliora le difese dell’organismo

La vitamina C, combinata alle vitamine del gruppo B, sviluppano l’organismo e danno la carica alle difese immunitarie.

Songino composizione

Qual è la composizione di questa pianta così importante per il tuo benessere?

  • 92,8 grammi di acqua.
  • 3,6 grammi di carboidrati;
  • 0,4 grammi di grassi;
  • 2 grammi di proteine;
  • Vitamine del gruppo B: B1, B2, B3, B5; B6;
  • Vitamine A, C, E;
  • Folati;
  • Sali minerali: calcio, ferro, magnesio, manganese, fosforo, potassio, sodio, zinco.

Songino valori nutrizionali

100 grammi di questa pianta apportano 20 calorie.

Vitamine

Le vitamine messe a disposizione da questa pianta sono la vitamina A e la vitamina E. Le loro azioni sono regolatrici dell’organismo e sono un toccasana per la pelle. Gli oligoelementi presenti hanno una funzione importante per la pressione sanguigna. Per la crescita, sono importanti le vitamine del gruppo B presenti (B1, B2, B3, B5 e B6) e la vitamina C per rinforzare il sistema immunitario.

Songino Dose e assunzione

La pianta fresca si può aggiungere nella verdura con 100-150 grammi. Il consumo può essere come quello di qualsiasi alimento senza particolari indicazioni. In tisane e infusi, come per gli integratori, la dose consigliata è indicata dall’erborista o dalle confezioni.

Songino effetti collaterali

La pianta raramente causa reazioni allergiche e non ha influenze con i farmaci. Se hai sensibilità con altre piante, chiedi consiglio al medico di fiducia.

Songino in gravidanza

La pianta è consigliata in gravidanza per l’apporto di acido folico, vitamine e ferro. Questi elementi sono essenziali per il corretto sviluppo del feto.

Songino opinioni

La pianta ha tantissime funzioni utili per regolare l’organismo e per dare la giusta spinta a chi ha bisogno di crescere. L’azione protettrice è ideale per chi vuole mantenersi in forma ed evitare i rischi legati al colesterolo. Utilissima contro il diabete, si sconsiglia solo in rari casi.

Integratore Songino in capsule o in polvere

L’integratore con questa pianta si usa per dimagrire, per mantenere il peso o in caso di problemi allo stomaco, in sostituzione di farmaci da banco più pesanti. Si usa anche in omeopatia. Si trova in capsule, polvere e foglie (in caso di infusi o tisane).

Songino prezzo e dove si compra

Il prezzo dipende dalle modalità di utilizzo. Ci sono prodotti a un prezzo molto basso e altri che, potenziando l’efficacia con altre piante, hanno un prezzo più alto. Si può trovare in erboristeria, nei negozi bio e nei siti dedicati al benessere.

Associazione con altre piante

La pianta si può utilizzare con la valeriana per favorire il sonno, oppure con melissa e passiflora.

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